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| Característica/Parámetro | Especificaciones detalladas |
| Flujo de proceso | Extracción, Fermentación, Filtración, Carbonatación |
| Tecnología CO2 | Carbonatación por difusión venturi o microporosa |
| Control de temperatura | Enfriamiento de tanque multietapa independiente |
| Interfaz del sistema | Tanques de cerveza Brite (BBT) y conexión de llenado |
| Grado de acabado | Pulido sanitario (Ra < 0,4 μm) en todo |
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